Miell gruri durum*, miell gruri i butë*, qumësht lope*. *Produkt Biologjik.
Trahana është një përzierje e grurit dhe qumështit; është një pjatë e shpejtë dhe e shëndetshme e bërë me përbërës të pastër. Përmban një vlerë të lartë ushqyese pasi është e pasur me karbohidrate, proteina dhe fibra të cilat sigurojnë energji, krijojnë ndjesinë e ngopjes dhe ndihmojnë në ruajtjen e niveleve të ulëta të kolesterolit.
Trahana është një burim i mirë i vitaminave, të tilla si Vitamina A, B1 dhe riboflavin (B2), të cilat kanë veti anti-plakje, anti-inflamatore dhe forcojnë metabolizmin dhe funksionimin e trurit. Është gjithashtu e pasur me karotenoide, të cilat kanë veti antioksiduese dhe luftojnë radikalet e lira.
Bio
