Quinoa e Bardhë

Quinoa është një pseudodrithër që është rritur për mijëra vjet dhe është rritur kryesisht për farat e saj të ngrënshme. Quinoa është një ushqim shumë i vlefshëm i pasur me lëndë ushqyese, pa gluten dhe një burim i pasur i proteinave. Quinoa është një ushqim thelbësor sepse ka sasi të jashtëzakonshme të proteinave, vitaminave, mineraleve dhe lëndëve ushqyese të tjera. Është e pasur me magnez dhe fosfor, si dhe një sasi të konsiderueshme hekuri, zinku, bakri dhe kaliumi. Gjithashtu ka sasi të kalçiumit, natriumit dhe selenit. Është një burim i mirë i tiaminës, riboflavinës, folateve, vitaminës B6 dhe vitaminave të tjera të familjes së vitaminës B kompleks. Kjo e bën quinoan ushqimin e përsosur për të ndihmuar në rregullimin e funksioneve të brendshme dhe metabolizmitn e trupit.

Për 100 gr Energjia 1415 kj /334 kcal Yndyrnat 5.0 g nga të cilat të ngopura 0.5 g Karbohidrate 58.5 g Sheqerna 0 g Fibra Dietike 6.6 g Proteina 13.8 g Kripë 0.024 g

Bio