85% qumësht dele*, 15% qumësht dhie*, microbial rennet. *Produkt Biologjik.
Qumështi organik i përdorur për prodhimin tonë, vjen nga dhi dhe dele që shëtisin lirshëm në pyjet e dendura të maleve. Çdo ditë, fermerët mbledhin qumështin me duart e tyre dhe e kullojnë në mënyrën tradicionale duke përdorur një napë. Kjo proçedurë u jep produkteve tona shijen e tyre të pakrahasueshme.
Për 100 gr Energjia 1913 kj /462 kcal
Yndyrnat 41.0 g nga të cilat të ngopura 23.0 g
Karbohidrate 0.5 g
Sheqerna 0.5 g Proteina 21.0 g Kripë 2.6 g
Bio
