Elb I qëruar Sarchio, merr një ngjyrë më të lehtë dhe gatohet pa njomje në një kohë shumë të shkurtër. Përdoret veçanërisht në përgatitjen e supave, sallatave dhe mbushjeve.
Energjia 1390 kJ/329 kcal
Yndyrna 1.3 g
Yndyrna të ngopur 0.3 g
Karbohidrate 63.5 g
Sheqer 0.7 g
Fibra 13,5 g
Proteina 9.1 g
Kripë 0.03 g
