Gruri Farro Sarchio merr një ngjyrë më të lehtë dhe gatohet pa njomje në një kohë mjaft të shkurtër. Aroma e tij karakteristike e bën atë të gjithanshëm në përgatitjen e pjatave të ftohta dhe të nxehta siç janë supat ose sallatat e ftohta.
Energjia 1434 kJ/339 kcal
Yndyrna 1.4 g
Yndyrna të ngopur 0.2 g
Karbohidrate 65 g
Sheqerna 0.9 g
Fibra 8.3 g
Proteina 12 g
Kripë 0.05 g
