Quinoa e Bardhë e Shtypur

Quinoa është një pseudodrithër që është rritur për mijëra vjet dhe është rritur kryesisht për farat e saj të ngrënshme. Quinoa është një ushqim shumë i vlefshëm i pasur me lëndë ushqyese, pa gluten dhe një burim i pasur i proteinave. Quinoa është një ushqim thelbësor sepse ka sasi të jashtëzakonshme të proteinave, vitaminave, mineraleve dhe lëndëve ushqyese të tjera. Është e pasur me magnez dhe fosfor, si dhe një sasi të konsiderueshme hekuri, zinku, bakri dhe kaliumi. Gjithashtu ka sasi të kalçiumit, natriumit dhe selenit. Është një burim i mirë i tiaminës, riboflavinës, folateve, vitaminës B6 dhe vitaminave të tjera të familjes së vitaminës B kompleks. Kjo e bën quinoan ushqimin e përsosur për të ndihmuar në rregullimin e funksioneve të brendshme dhe metabolizmitn e trupit.

Për 100 gr Energjia 1488 kj /355 kcal Yndyrnat 5.94 g nga të cilat të ngopura 0.53 g Karbohidrate 62.44 g Sheqerna 1.6 g Fibra Dietike 6.86 g Proteina 12.19 g Kripë 0.008 g

Bio