Tul domate 83%, patëllxhan 6%, vaj ulliri, kungull i njomë 3%, qepë, speca 1,5%, kripë, borzilok, majdanoz, marjoram, piper të zi, spec djegës, trumzë, rregullator të aciditetit: acid limoni * Produkt organik.
Ushqimi i shëndetshëm dhe i mirë në një kafshim nuk është një iluzion kur hapni një shishe me salcë La Torrente Ortolana. Falë një përgatitjeje të patëllxhanit, qepëve dhe specave marrim një salcë të aftë për të magjepsur edhe ata që duan t'i shikojnë perimet më shumë sesa t’i hanë ato.