Produkte pa gluten

Produkte pa gluten
Gluteni është proteina që gjendet në disa drithëra si gruri, farro, tërshëra, thekra. Mungon në oriz, mel, misër dhe në disa pseudo-drithëra si hikërror (poligonacea), amaranth dhe quinoa (chenopodiacee). Linja Gluten Free ofron një gamë të gjerë produktesh, që nga përgatitjet për bukë, pica dhe ëmbëlsira deri tek mëngjesi.